玫瑰花分為觀賞玫瑰、藥用玫瑰、食用玫瑰。觀賞玫瑰花瓣大，顏色艷麗，分布廣泛，喜陽，耐寒、耐旱，也較耐澇。對土壤要求不嚴(yán)，但在肥沃和排水良好的中性或微酸性沙質(zhì)壤土之中，生長較好。主要以觀賞為主，藥用價(jià)值不是很大，更不能食用。
　　藥用玫瑰需要極為嚴(yán)格的環(huán)境培植才能達(dá)到藥用標(biāo)準(zhǔn)。其花蕾小，花瓣呈深粉色，如懷正玫瑰。可用于泡茶，能調(diào)經(jīng)止痛，理氣解郁、安穩(wěn)情緒，去除口臭，減肥，排毒通便、抑郁癥，加工后敷面可美白、美容養(yǎng)顏，去除粉刺、青春痘、色斑、黑頭等癥都有很好的作用。主要出口法國、德國、意大利等國家加工保健品、高級精油等。



食用玫瑰，也需要光照好的地方，土壤要求疏松、肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、排水良好。如甘肅的苦水玫瑰花蕾小，蕾托柄為短圓形，干蕾后為深紫色；
山東的平陰玫瑰花蕾比較大，蕾托柄為圓形，同為深紫色干花蕾（這兩種玫瑰烘干時(shí)，紫色可以淡一些，陰干時(shí)，幾乎是黑紫色的。



　　引進(jìn)的保加利亞大馬士革玫瑰與法國千葉玫瑰，花型大小基本相似，顏色均為粉紅色，花型大于苦水，小于平陰，外形區(qū)別為花蕾的蕾托是否光滑，大馬士革玫瑰蕾托有均勻的小刺。法國千葉玫瑰蕾托無刺光滑，花柄都為長橢圓狀香型同為國際香型，但有很大區(qū)別。食用玫瑰可：1、制作玫瑰油；2、玫瑰花瓣可供食用，加糧制成玫瑰糧糕；3、由花體制的芳香油，為高級香料。花入藥，功能理氣活血、疏肝解郁，主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等癥。大量加工藥用玫瑰或食用玫瑰都需要用到玫瑰花烘干機(jī)。



玫瑰花烘干流程：
　　將玫瑰花蕾裝盤推入烘干房，通過玫瑰花烘干機(jī)智能控制屏，來設(shè)定烘干溫濕參數(shù)。品相是玫瑰烘干第一要點(diǎn)，具體操作：進(jìn)入主界面，點(diǎn)擊"用戶設(shè)置"，進(jìn)入分區(qū)設(shè)置烘干參數(shù)界面。
玫瑰花烘干工藝：1、首先只設(shè)置烘干模式，不排濕，時(shí)間1小時(shí)。
2、溫度設(shè)為50°C，開始除濕，將濕度除至40%。
3、緩慢提升溫度5-10°C，目標(biāo)濕度下調(diào)為30%左右。
4，溫度保持不變，目標(biāo)濕度下調(diào)到20%，這樣一個(gè)過程后，花蕊的顏色保持較好，從外到內(nèi)一層層剝開，到花蕊都不會(huì)變色。這也是空氣能玫瑰花烘干技術(shù)與眾不同的地方，保持玫瑰花色品相，為花中貴族玫瑰仙子的花顏保駕護(hù)航！
5、可以適當(dāng)下調(diào)溫度，目標(biāo)濕度下調(diào)至15%。物料車進(jìn)入玫瑰花烘干房約8小時(shí)，可以看到花朵色澤鮮艷，具有玫瑰特有的香氣，花蕾飽滿，紫紅色花瓣，黃綠色花托，用手捻花蕾呈粉片狀，捻花托多呈粉絲狀時(shí)即完成烘干。玫瑰花干燥后，運(yùn)行程序結(jié)束。設(shè)備會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī)。



玫瑰花烘干機(jī)工作原理：
　　空氣流過熱泵系統(tǒng)的蒸發(fā)器，降溫降濕，將從烘干房中吸收的水分凝結(jié)出來，然后再經(jīng)過熱泵系統(tǒng)的冷凝器進(jìn)行加熱處理，使溫度提升到玫瑰花干燥工藝所要求的值，這樣，熱泵干燥系統(tǒng)就可以把進(jìn)入干燥室空氣的溫度、相對濕度及流動(dòng)速度控制到最佳，通過精準(zhǔn)的智能控制系統(tǒng) 控制溫度、濕度、風(fēng)量、風(fēng)速、時(shí)間，從而實(shí)現(xiàn)的玫瑰花優(yōu)化干燥工藝。



實(shí)際運(yùn)行效果：
　　經(jīng)過空氣能熱泵玫瑰花烘干機(jī)干燥的花蕾，由于表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻；同時(shí)由于水分蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，玫瑰花的復(fù)水性好?；ɡ僭谙鄬Ψ忾]的空間內(nèi)，不受外界環(huán)境的影響，零污染，烘干出來的保持了自然的色澤，干燥透徹均勻，不易生蟲，品相色澤好，不會(huì)黑心，氣味芳香自然，因此無需硫熏。6P主機(jī)匹配25m3的烘干房，每批次放入鮮花蕊約1800斤，得干花約450斤，設(shè)備每小時(shí)用電7度，總用電量280度，按照1元1度電的價(jià)格，每斤花的烘干成本是0.16元。