水果烘干機(jī)是針對(duì)水果烘干設(shè)計(jì)的一款專用設(shè)備。

　　它具有良好的實(shí)用性，產(chǎn)值高，針對(duì)性強(qiáng)。產(chǎn)品的使用具有廣泛性，在我國(guó)各個(gè)地區(qū)都有果蔬，種類(lèi)不盡相同但是烘干脫水的必要性還是有的。

　　經(jīng)過(guò)水果烘干機(jī)烘干以后的水果主要有以下幾點(diǎn)好處：

　　1、避免了蛋白酶和未聚合單寧傷害消化道的危險(xiǎn)。由于新鮮水果中大多含有較為活躍的蛋白酶，也有單寧類(lèi)物質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)酶(酵素)的存在是很好的，但是需求留意的是單寧類(lèi)抗氧化效果強(qiáng)，關(guān)于消化不良的人來(lái)說(shuō)，酶的存在會(huì)對(duì)消化道粘膜破壞。

　　2、干燥之后，人們能夠直接把果皮的纖維全部食用。比方葡萄干，咱們能夠?qū)B(yǎng)分全部保存，一般咱們吃葡萄不吃皮和籽，而其則是葡萄花青素含量更高的部分。

　　3、干燥之后的水果果皮的保存也為果蔬的抗氧化成分做了很好的保存。關(guān)于葡萄，提子，藍(lán)莓等花青素類(lèi)抗氧化物質(zhì)是特別豐富的，它們?cè)诟芍浦髸?huì)濃縮。特別是那些果皮較厚、色彩也比較深的紅提子干、黑加侖干，連皮吃的保健效果就更好。

　　4、完整的保存了果蔬的礦物質(zhì)成分，并將其濃縮。但不可避免的維生素會(huì)有損失，但鉀、鎂、鐵之類(lèi)礦物質(zhì)不會(huì)損失，還因?yàn)樗至魇Ф靡詽饪s，單位含量比鮮水果還高。所以，各種水果干都是鉀元素的理想來(lái)源，葡萄干中的鉀和鐵含量相對(duì)較高能夠作為零食來(lái)食用。