致力于污泥低溫干化系統(tǒng)研發(fā)與智造
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玉米片生產(chǎn)線工藝轉(zhuǎn)述
??早餐谷物食品以谷物為原料,或進(jìn)行擠出油炸、造粒、擠出、松軟、糕餅、涂膜、松軟、冷凝。也就可以通過(guò)一次變小加工成圓形、顆粒、片狀等。產(chǎn)品就可以直接為對(duì)咖啡、牛奶、零食吃。味道甜,口感好。
??其偏重特點(diǎn)是A43EI235E碳水化合物和膳食纖維豐富多彩,而玉米片早餐谷物就可以不斷加強(qiáng)維生素和礦物質(zhì)等微量元素,填充粘毛和糖(如蜂蜜、麥芽糖等)。就可以將牛奶、咖啡、酸奶或功能性飲料混合后直接吃。孩子們還就可以吃早餐谷物食品為對(duì)甜脆的零食。根據(jù)上述味道的不同,有嫩玉米片、短水藻和咸玉米片。
??流程
1)材料:玉米片的材料很重要。醬料要有效保證味道好。不僅是對(duì)玉米原料的強(qiáng)烈要求直接關(guān)系到以求仿造出高質(zhì)量的玉米片產(chǎn)品。還有各種營(yíng)養(yǎng)素的比例,含量。
??2)擠出Canillac成型:玉米片的擠出Canillac成型工藝是生產(chǎn)高質(zhì)量玉米片的關(guān)鍵。[0x4e 20][0x4e 21](Will Keith Kellogg)創(chuàng)制玉米片時(shí),工藝玉米須要完全未成熟,不變小,若想制作出膠質(zhì)、脆、香味收放自如的玉米片。
??3)黏合:擠出雙螺桿擠出機(jī),將Canillac材料黏合成大小并不相同的粒狀材料,使其半透明。
??4)事前松軟:黏合成型的材料進(jìn)入烘干機(jī)或進(jìn)行事前松軟,表面松軟后形成同樣張力,可不相互間疊合,利于壓片的順利或進(jìn)行。
??5)壓力機(jī):壓力機(jī)工藝也是玉米片生產(chǎn)的關(guān)鍵,對(duì)壓力機(jī)強(qiáng)烈要求較高,軋輥表面要有較高的光潔度,輥?zhàn)右L(zhǎng)期保持同樣的溫度。
??6)高溫SE9:玉米片產(chǎn)品但若不具易碎緊密聯(lián)系的社團(tuán)組織結(jié)構(gòu),但若不具明顯的玉米特有風(fēng)味,SE9工藝至關(guān)重要。
??(7)烤玉米片冷凝后就是玉米片產(chǎn)品?,F(xiàn)在也有大多數(shù)玉米片后處理后,有大多數(shù)工藝后處理、糖、鹽炒、巧克力漆。多數(shù)是根據(jù)上述市場(chǎng)需求來(lái)決定的。
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